Lende

Angus Entrecote van de barbecue

Ingrediënten: – 1 pakje Skoatterlân Angus dunne lende (entrecote) – 100 gram boter (kamertemperatuur) – 125 gram blauwe kaas (bv gorgonzola of bleu de wolvega) – 1 tl zeezout (grof) – 1 jalapeno – Peterselie – Beetje olie – BBQ – Aluminiumfolie Bereiding: – Steek de BBQ aan – Verwijder het uiteinde van de jalapeno …

Angus Entrecote van de barbecue Lees verder »

Skoatterlân Angus Entrecote

Dunne lende of beter bekend als ENTRECOTE! INGREDIENTEN (2 pers): ☑ 1 pakje Skoatterlân Angus Dunne Lende (entrecote) ☑ Boter om in te bakken ☑ Peper ☑ Zout ☑ Optioneel: Vleeskruiden, verse kruiden, kruidenboter BEREIDING: ➡ Laat het vlees langzaam ontdooien in de koelkast (dag van te voren uit de vriezer halen) ➡ Haal het …

Skoatterlân Angus Entrecote Lees verder »