Ingrediënten (2 personen): – 1 pakje Skoatterlan Angus riblappen, sukadelappen, bieflappen of stooflappen. – 400 gram (snij)bonen – 150 gram (basmati) rijst – 1/2 komkommer – 150 ml (appel) azijn – 1 theelepel suiker – zwarte peper – vleugje chilipeper – 1 ui – 1 teentje knoflook – 1 duimpunt gember – 4 eetlepels pindakaas […]
Skoatterlân Angus Stoofvlees pinda Lees verder »
Ingrediënten: – 1 pakje Skoatterlan Angus Riblappen, stooflappen of sukadelappen – 1 grote of 2 kleine uien – 2 teentje knoflook – 1 grote wortel – 100 ml rode wijn – 250 ml (runder)bouillon – 1 blikje abrikozen op siroop – 2-3 plakken oude wijvenkoek of ontbijtkoek – 1 takje (verse) rozemarijn – 2 kruidnagels
Skoatterlan stoofpotje met abrikoos Lees verder »
Het is wel niet meer helemaal de tijd voor pompoen maar dit recept is te lekker om niet met jullie te delen! Recept: Skoatterlân Angus Stoofvlees met pompoenblokjes Ingredienten: 1 pakje Skoatterlân angus riblappen of sukadelappen 200-250 gram pompoenblokjes (diepvries) 1 teentje knoflook 2 sjalotjes 1 laurierblaadje 1 theelepel tijm 1/2 theelepel rozemarijn 1 theelepel
Skoatterlan Angus Stoof met pompoen Lees verder »
Ingrediënten: – 1 pakje Skoatterlan Angus Riblappen, bieflappen, braadlappen of sukadelappen. – 400 gram zuurkool – 1 ui – 2 appels – 1 teentje knoflook – 1 laurierblaadje – 1 kruidnagel – 4 geplette peperkorrels – 150 ml rode wijn – 150 ml runderbouillon – Peper en zout en of rundvleeskruiden – 1 pak aardappelpuree
Zuurkoolschotel met Angus stoofvlees Lees verder »
🍂Herfst, tijd voor heerlijke stoofschotels…🍂 Ingrediënten (4 personen) – 2 pakjes Skoatterlân Angus riblappen of sukadelappen – peper en zout – 1 eetlepel bloem – 2 uien – 1 teen knoflook – scheutje witte wijn azijn – klein blikje tomatenpuree – 1 theelepel suiker – 2 kruidnagels – 2 laurierblaadjes – 1 theelepel kaneel –
Angus Jachtschotel a la Skoatterlân Lees verder »
Ingrediënten: ✅500 gram Skoatterlân Angus Riblappen ✅4 eetlepels zilveruitjes ✅75 gram spekreepjes ✅1 eetlepel tomatenpuree ✅250 ml rode wijn ✅1 laurierblaadje ✅1/2 takje rozemarijn / 1/2 theelepel ✅Peper & zout ✅Bloem Bereiding: ➡️Snijd het vlees in dobbelstenen van ongeveer 2-3 cm. ➡️Bak de spekreepjes uit in de braadpan. ➡️Kruid het vlees met peper en zout
Italiaanse Stufato al vino rosso🇮🇹 Lees verder »
Heerlijke recept voor in het weekend: Patatje Angus Stoof. Ingrediënten (2 personen): 1 pakje Skoatterlân Angus Riblappen 500-700 gram (oven)friet 1 (rode) ui 1 teentje knoflook 1 theelepel bloem 11/2 eetlepel tomatenpuree of tomatenfrito 11/2 eetlepel ketjap manis 1 laurierblaadje Peper / zout / vleeskruiden 200 ml (runder) bouillon Bereiding: Snijd het vlees in stukjes
Patatje Skoatterlân Angus Stoof Lees verder »
Ingrediënten(4 personen): – 500 gram Skoatterlân Angus beef Sukadelappen/Stooflappen/Riblappen – 1 eetlepel ketjap – 1 eetlepel mosterd – 1 teentje knoflook – 1 rode ui – 1 theelepel bruine basterdsuiker – 1 theelepel paprikapoeder – 1/2 theelepel komijnzaad – 1/2 theelepel koriander – 1/2 theelepel kaneel – 1/2 theelepel azijn – 1/4 theelepel chilipoeder –
Broodje met Pulled Angus Beef Lees verder »
We hadden zelf al eens een poging gewaagd maar nu kregen we van Guus & Renee het traditionele recept toegestuurd “Rendang a la oma van Leyen…” Ingrediënten 250 gr uien 2 theelepels djahepoeder 1 kg (2 pakjes) Skoatterlân Angus Bieflappen/Stooflappen/Braadlappen 3 eetlepels arachide olie 2 knoflookteentjes 2 kruidnagels 1 afgestreken theelepel kaneel 50 gr santen
Angus op Indonesische wijze Lees verder »
