Wat doe je met schenkel? Ossobucco

Wij gaven ze vaak aan onze hond tot wij een heerlijk recept kregen opgestuurd van Arie en Sietske de Bruin… OSSOBUCCO (2 a 3 personen)– 2 Skoatterlan Angus Schenkels schenkels of stoofstuk van +/- 600 gram– 1 ons bloem (100 gram)– ½ selderij knol (in stukken snijden)– 3 winterwortelen (in stukken snijden)– 2 uien (in …

Wat doe je met schenkel? Ossobucco Lees verder »