Noedels met Picanha-reepjes

In onze Skoatterlan Angus Beef pakketten zit Staartstuk maar wat is dit eigenlijk en wat kun je er mee? Picanha (Staartstuk) komt van de het deel van de bil wat zich vlak voor de staart bevind.Veel mensen gebruiken staartstuk als suddervlees maar met een goede bereiding doet dit heerlijke stukje vlees niet veel onder voor …

Noedels met Picanha-reepjes Lees verder »