BBQ Recept: Biefstuk met kruidenboter (2 pers)
Ingrediënten:
– Pakje Skoatterlân Angus kogelbiefstuk of haasbiefstuk
– Zout en peper
– Vleeskruiden (zelf gemaakt of kant en klaar mix)
– Kruidenboter
Bereiding:
– Steek ruim op tijd de BBQ aan en laat hem goed heet worden.\
– Wrijf het vlees in met peper, zout en vleeskruiden- Leg de steaks op de BBQ en keer ze regelmatig (2-4 minuten per kant voor een medium steak)
– Haal de steaks van de bbq en leg ze op aluminiumfolie
– Doe er een flinke klont kruidenboter op en pak ze in.
– Laat de steaks 2-5 minuten rusten en ze zijn klaar…
Lekker ite😋
Wil jij ook zo’n lekker biefstukje proeven? Bestel een Skoatterlân Angus Vleespakket!