Biefstuk met kruidenboter van de BBQ

BBQ Recept: Biefstuk met kruidenboter (2 pers)


Ingrediënten:

– Pakje Skoatterlân Angus kogelbiefstuk of haasbiefstuk

– Zout en peper

– Vleeskruiden (zelf gemaakt of kant en klaar mix)

– Kruidenboter

Bereiding:

– Steek ruim op tijd de BBQ aan en laat hem goed heet worden.\

– Wrijf het vlees in met peper, zout en vleeskruiden- Leg de steaks op de BBQ en keer ze regelmatig (2-4 minuten per kant voor een medium steak)

– Haal de steaks van de bbq en leg ze op aluminiumfolie

– Doe er een flinke klont kruidenboter op en pak ze in.

– Laat de steaks 2-5 minuten rusten en ze zijn klaar…

Lekker ite😋


Wil jij ook zo’n lekker biefstukje proeven? Bestel een Skoatterlân Angus Vleespakket!